محصول اندونيسي يتميز بالقوام العالي والحمضية المتوازنة وتمت معالجته بطريقة التجفيف المطول
الإيحاءات :
مشمش - باشن فروت - قوام عالي
المشروب المثالي :
مقطرة .
الكمية :
250 جرام
تاريخ الحمص:
نلتزم في محمصة سما بتوفير حمصات طازجة لا يتجاوز عمرها ٣ أيام من تاريخ الطلب،
أو كحد أقصى يصل إلى ١٤ يوم لضمان جاهزية المحصول
وتحقيق أفضل أداء في الاستخلاص.
وصفة المحصول v60 حار
- البن 20g
- الماء 300ml
- الحرارة 91º
- الطحنة 9.5
- الصبات 300 - 230 - 160 - 100 - 40
وصفة المحصول v60 بارد
- البن 22g
- الماء 150ml
- الحرارة 92º
- الطحنة 9
- الثلج 160g
- الصبات 150 - 100 - 50